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Libro Paleo + Recetario: "Cambia lo que comes y cambiarás el mundo".

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Características Ingredientes (%) Información Nutricional
    * procedente de agricultura ecológica
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    NIKLAS GUSTAFSON,

    Experto en Dietética y Nutrición Humana por la Universidad de Cádiz, ofrece un panorama completo de todos los aspectos relacionados con la alimentación: desde los intereses que patrocina la industria alimentaria, una de las más importantes del mundo, a las desastrosas consecuencias de ingerir sin control carbohidratos y azúcares refinados y las claves que nos permiten elegir los alimentos más adecuados para nuestro cuerpo. Para poner en práctica esta revolucionaria manera de entender la alimentación, la segunda parte del libro ofrece un completo conjunto de recetas basadas en la Dieta Paleo, con alimentos más nutritivos y beneficiosos para nuestro organismo.

    Pero la propuesta de "Cambia lo que comes y cambiarás el mundo" no se detiene en la Dieta Paleo y sus principios. Este libro trata de nuestro cuerpo desde un punto de vista global. Nos recuerda la importancia del descanso, del contacto con la naturaleza, de volver a disfrutar de lo que nos rodea, de vivir de una manera responsable. En definitiva, nos plantea un cambio en nuestro estilo de vida para escuchar lo que nuestro cuerpo nos pide y actuar en consecuencia.

    Vuestras opiniones

    14/03/2020

    "Aún lo estoy leyendo.."

    11/08/2019

    "Estoy sumamente encantada con la llegada de esta revolución nutricional a mi vida. El libro del Sr. Gustafson, es una epifanía. Sus recetas facilitan el cambio de alimentación, de forma considerable. Y los productos naturalathlete son un regalo caído del cielo, para que la transición hacia una vida sin carbohidratos, no sea tan dura. Sencillamente gracias."

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